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Stellvertretende Teamleitung Lebensmittelproduktion - Produktherstellung (m/w/d)

Emmerich am Rhein
Vollzeit
Festanstellung

Katjes

Katjes ist ein stark wachsendes, internationales Süßwarenunternehmen und gehört zu den stärksten Marken Deutschlands. Vor allem ist Katjes jedoch eines: Ein modernes Familienunternehmen, welches die Dinge anders macht!

Jetzt haben Sie die Chance, Teil unserer Familie zu werden! Bereichern Sie unser Produktionsteam in den Bereichen: Küche und Gießerei zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit an unserem Standort in Emmerich am Rhein als erfahrene und engagierte Stellvertretende Teamleitung Lebensmittelproduktion - Produktherstellung (m/w/d).

Ihre Rolle

Ihre neue Rolle: qualitätsorientiert & verantwortungsbewusst
  • Personalplanung und Einteilung der Mitarbeitenden
  • Unterweisung der Mitarbeiter in Arbeitssicherheit
  • Sicherstellung der Rohstoffrückverfolgbarkeit und Rezeptureinhaltung
  • Überwachung der Temperaturführung und Produktionsprozesse
  • Kontrolle der physikalischen und chemischen Prozessparameter
  • Sicherstellung der sensorischen Qualitätskontrollen
  • Überwachung des rezepturkonformen Gießprozesses
  • Einhaltung der Sicherheits-, Hygiene- und Reinigungsvorschriften
  • Teilnahme an Produktbesprechungen

Ihr Profil

Ihr Profil: kompetent & kommunikationsstark
 
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Süßwarentechnologen, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Maschinen- und Anlagenführer oder vergleichbare Qualifikation 
  • Mehrjährige Berufserfahrung im industriellen Produktionsbetrieb, idealerweise in der Produktherstellung der Lebensmittelproduktion
  • Erste Führungserfahrung von Vorteil
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit (3-Schicht-System) und Mehrarbeit
  • Ein Profil, das Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit 
     vereint