Katjes ist ein stark wachsendes, internationales Süßwarenunternehmen und gehört zu den stärksten Marken Deutschlands. Vor allem ist Katjes jedoch eines: Ein modernes Familienunternehmen, welches die Dinge anders macht!
Jetzt haben Sie die Chance, Teil unserer Familie zu werden! Bereichern Sie unser Produktionsteam in den Bereichen: Küche und Gießerei zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit an unserem Standort in Emmerich am Rhein als erfahrene und engagierte Stellvertretende Teamleitung Lebensmittelproduktion - Produktherstellung (m/w/d).
Stellvertretende Teamleitung Lebensmittelproduktion - Produktherstellung (m/w/d)
Emmerich am Rhein
Vollzeit
Festanstellung
Katjes
Ihre Rolle
Ihre neue Rolle: qualitätsorientiert & verantwortungsbewusst
- Personalplanung und Einteilung der Mitarbeitenden
- Unterweisung der Mitarbeiter in Arbeitssicherheit
- Sicherstellung der Rohstoffrückverfolgbarkeit und Rezeptureinhaltung
- Überwachung der Temperaturführung und Produktionsprozesse
- Kontrolle der physikalischen und chemischen Prozessparameter
- Sicherstellung der sensorischen Qualitätskontrollen
- Überwachung des rezepturkonformen Gießprozesses
- Einhaltung der Sicherheits-, Hygiene- und Reinigungsvorschriften
- Teilnahme an Produktbesprechungen
Ihr Profil
Ihr Profil: kompetent & kommunikationsstark
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Süßwarentechnologen, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Maschinen- und Anlagenführer oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung im industriellen Produktionsbetrieb, idealerweise in der Produktherstellung der Lebensmittelproduktion
- Erste Führungserfahrung von Vorteil
- Bereitschaft zur Schichtarbeit (3-Schicht-System) und Mehrarbeit
- Ein Profil, das Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit
vereint
